- 원광대학교 대학원 한의학 박사
- 원광디지털대학교 웰빙문화대학원 자연건강학과 이학석사
- 한국방송통신대학교 식품영양학과 학사
- 원광디지털대학교 한방건강학(한방영양) 이학사

[방송 강연 / 자문]
- 연합뉴스TV, 한국직업방송(청산유수) 2회 강연
: 체질에 맞는 건강한 식생활, 한의학 기반 대사증후군 예방 식습관
- KBS <아침마당> 대구, <폐 건강을 지키는 약선음식> 강연
: 미세먼지 시대, 폐 건강 & 면역력 강화 한방 푸드테라피
- KBS1, "한국인의 밥상", 413회 “미세먼지 해독음식” 전문가 자문
- MBCNET방송, "농업이 미래다" 농식품 효능 자문
- 농촌진흥청 국립원예특작과학원, 기능성 텃밭 성인병 치유음식 자문

[주요 강연]
- 한국거래소(KRX), CEO 간담회 건강강연
- 우리은행, 본사 VIP 고객 초청 세미나 건강특강
- 경상북도청, 최고위공직자 조찬포럼 초청 강연, <한방 푸드테라피>
- 대한민국도지사협의회 초청 강연
- 경남교육청교육연수원 행복특강(공직자 300명) 특별 초청 강연
- 킨텍스 컬리너리 행사, <눈 건강 힐링 약선음식> 쿠킹콘서트 강연
- 국민건강보험공단 본부 <퇴직예정자 건강관리>, 10차수 진행 중
- 서울시 한의약건강증진사업 한방식이요법교육 초청 강사

[교육 기관]
- 원광디지털대학교 한방건강학과 외래교수(식품재료학)
- 전주대학교 대학원 전통식품산업학과 외래교수(한방약선요리연구)
- 전주대학교 한식조리학과 외래교수(채식과 약선음식)
- 청강문화산업대학교 푸드스쿨 외래교수(약선음식)
- 국제한식조리학교 외래교수(한방약선음식)
- (사)슬로푸드문화원 식생활교육 팀장

[기타]
- 명상 수련 10년차 : 스트레스 제로! 한방 오감 명상 테라피

[논문]
- 한국인 식이 섭취의 한의학적 특성과 대사증후군의 관련성
- 한국 성인의 초가공식품 섭취와 고감도 C-반응단백질의 관련성
- 폐 건강 식재료 효능의 한의학적 고찰

[방송국 초청 강연]
- 내 몸에 맞는 체질 건강밥상 (연합뉴스TV, 한국직업방송)
- 동양의 지혜로 만나는 건강한 식생활 (연합뉴스TV, 한국직업방송)
- 미세먼지 습격! 면역력 강화 한방 푸드테라피 (KBS 아침마당 대구)

[테마별 주제]
- 중장년의 저속노화 체질 건강관리
- 성과를 높이는 리더의 체질 건강밥상
- 스트레스 제로! 한방 오감 명상 테라피
- 음양오행으로 배우는 내 몸 인문학
- 주제별 한방테라피 : 비만, 고혈압, 당뇨병, 갱년기, 시력 저하, 치매, 불면 등 예방 관리법

[기업]
삼성전자, LG화학, CJ주식회사, 삼성생명, 우리은행(본사 VIP고객 세미나), SECO그룹(퇴직 회장, CEO, 임원), 삼천리(협력사 대표), 교보악사자산운용, 르노코리아, KG스틸, 47개 공기업 부장 연합 워크숍, 한국전력공사, 한국환경공단, 한국도로공사, 한국남동발전(주), (주)코엔서비스, 서울시농수산식품공사, 군포도시공사, 농협 外 다수

[기관/관공서]
한국거래소 KRX(우량 상장 법인 CEO 간담회), 국회사무처, 국민건강보험공단, 건강보험심사평가원, 국민연금공단, 대한민국도지사협의회, 경상북도청(최고위공직자 포럼), 한국과학기술연구원(KIST), 서울대학교 노화고령사회연구소, 교육부, 농림축산식품부, 국립농업과학원, 국립원예특작과학원, 서울대학교 대학행정교육원, 통계청, 기상청, 한국전파통신연구원, 행정안전부 국가민방위재난안전교육원, 중앙소방학교, 국세공무원연수원, 서울신용보증재단, 서울경찰청, 경인지방우정청, 한국여성수련원, 퇴직예정자 연수(임원, 교장, 전문직), 전국 공무원 연수원(도청, 시청, 구청, 인재개발원, 교육청), 동작구청(시민 300명), 한국유아교육행정협의회(전국 유치원 원장 600명), 지역 음식 축제 박람회, 학교급식 직무연수(영양사, 조리사), (재)순창건강장수연구소, 서울한방진흥센터, 농업기술센터, 농촌지도자연합회, 지자체 시민대학, 도서관, 보건소, 평생학습관, 농업기술센터, 여성단체협의회 外 다수

[학교]
한양대학교, 농협대학교, 경기과학기술대학교, 청강문화산업대학교, 공주대학교, 전주대학교, 부산대학교, 한국농수산대학교, 한국기술교육대학교, 원광대학교, 원광디지털대학교. 국제한식조리학교, 충북도립대학교, 한국치즈과학고등학교 外 다수